Queso Semicurado de Cabra

Queso Semicurado de Cabra

20,00 €

Semicurado de cabra clásico, curación 1–3 meses, corteza comestible.

SKU: QDL-SEMI-NATURAL Categoría: Etiquetas: , , ,

Descripción

Curación de 1 a 3 meses con la esencia del semicurado de cabra. Buen corte para emplatar, textura firme y seca con corteza comestible, aroma suave y toques mantecosos. Premios: 1er Premio Zafra 2018; 1er Premio Santi Ponce 2019; 1er Premio Zafra 2021; Medalla de Plata World Cheese Awards 2024 de Viseu.

Información adicional

Peso N/D
Formato

Loncheado (125 g) | 425 g | 500 g | 850 g
Presentación

Papel parafinado | Retractilado | Al vacío

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